HABAS SECAS TOSTADAS

Beneficios:

Snack crujiente y saciante que aporta proteína vegetal completa—ideal para apoyar el mantenimiento y la reparación muscular sin colesterol. Su combinación de fibra soluble e insoluble favorece la salud digestiva, ayuda a regular la glucosa y prolonga la saciedad, útil en dietas de control de peso. El contenido de potasio y magnesio contribuye al equilibrio electrolítico y a la salud cardiovascular, mientras que sus antioxidantes naturales (compuestos fenólicos) combaten el estrés oxidativo. Al estar tostadas y no fritas, mantienen un perfil bajo en grasa y sodio, ofreciendo una alternativa más saludable frente a snacks ultraprocesados.

Propiedades:

Ricas en proteínas (~20 g por cada 100 g) y fibra (alrededor de 15 g), con unas 360 kcal por 100 g. Destacan vitaminas del grupo B—especialmente folatos y B1—esenciales para el metabolismo energético y la formación de glóbulos rojos. Aportan minerales como potasio, magnesio, hierro y fósforo. Contienen fitonutrientes como taninos y flavonoides de acción antioxidante y antiinflamatoria. Naturalmente libres de gluten y sin azúcares añadidos, las habas secas tostadas son un snack versátil que puede disfrutarse solo o añadirse a ensaladas y bowls para mejorar su perfil nutricional.