LECHUGA REPOLLADA IMPORTADA X KG.

Beneficios:

Lechuga repollada (iceberg) importada, muy crujiente y con ≈ 96 % de agua, aporta volumen e hidratación casi sin calorías —ideal para ensaladas abundantes y dietas de control de peso. Su fibra suave mejora la digestión y ayuda a mantener la glucemia estable, mientras que su textura firme añade saciedad sin grasas ni sodio. Al consumirse fresca y bien lavada, favorece la ingesta diaria de verduras y puede sustituir guarniciones más calóricas, reduciendo la necesidad de aderezos grasos gracias a su frescura natural.

Propiedades:

Destaca en vitamina K (coagulación y salud ósea) y en folatos; aporta pequeñas cantidades de vitamina A (provitamina β-caroteno) y vitamina C. Entre los minerales predominan potasio, calcio y magnesio. Cada 100 g aporta apenas ~14 kcal, < 1 g de proteína y ~1 g de fibra, prácticamente sin grasa ni sodio. Sus flavonoides y clorofilas ejercen leve acción antioxidante y depurativa. Naturalmente libre de gluten y lactosa, la lechuga repollada importada por kilo es una base versátil y ligera para ensaladas, wraps y sándwiches, manteniendo frescura y crocancia en cualquier preparación.